Se il cardo fosse un tuo amico sarebbe quello che ti dimentichi quando organizzi una festa, ed è un peccato perché il cardo ha veramente tanto da dare. Questa verdura è meno conosciuta ed usata rispetto a tante altre nonostante…
Categoria: Vegetariano
Questo dolce è un soffice panificato che racconta storie di tradizioni e semplicità. La focaccia dolce chierese è un’icona della pasticceria piemontese: morbida, profumata, e perfetta per ogni occasione, dalla colazione al dessert. Prepararla è un viaggio tra sapori autentici…
Sei pronto a trasformare la tua cucina in un rifugio di gusto e sostenibilità? La Shepherd’s Pie Vegetariana è qui per stupirti! Con piselli al posto del tradizionale tritato di carne, questo piatto è la perfetta combinazione di comfort food…
Queste Chips di Cavolo nero sono una ricetta anti spreco perfetta per un’idea aperitivo e finger food super semplice e croccante. Queste chips sono molto originali e sapranno stupire i tuoi invitati, inoltre sono veramente facilissime da preparare e non…
Semplici, gourmet e irresistibili! Se cerchi un antipasto che stupisca i tuoi ospiti o un’idea sfiziosa per accompagnare un aperitivo, questi Crostini con crema di topinambur e rosmarino sono la risposta. La delicatezza del topinambur si unisce all’aroma del rosmarino,…
Non sai cosa cucinare? La torta salatà è il piatto perfetto perchè ti permette di fare fuori gli avanzi del frigo creando qualcosa che piacerà davvero a tutti. Questa quiche patè radicchio e toma mette insieme il gusto intenso del…
Se ti piace condire la pasta con il classico pesto alla genovese, questa versione del pesto di basilico e mandorle ti farà impazzire! Le mandorle donano una cremosità speciale e un sapore leggermente più dolce rispetto ai tradizionali pinoli, mantenendo…
La pizza napoletana non è solo un piatto, è una tradizione, un’arte che racchiude calore e passione. Croccante ai bordi, con quel cornicione alto e soffice, ma con il centro morbido e leggermente umido, la pizza napoletana è l’emblema del…
Le castagne al forno sono un vero e proprio simbolo dell’autunno! Che si tratti di un pomeriggio in famiglia o di una serata accogliente davanti al caminetto, queste delizie sono perfette per scaldare l’atmosfera. Con un esterno croccante e un…
Se ami i sapori semplici ma ricchi, questa ricetta della Zucca infarinata al forno con olive fa al caso tuo: la dolcezza naturale della zucca si unisce alla sapidità delle olive, al profumo del rosmarino e a un tocco di…